Humusul este gustos și ușor de preparat, fiind și foarte sățios și de aceea este recomandat pentru a fi introdus în orice cură de slăbire. Gustările cu humus sunt perfecte între mese și ne oferă energia de care avem nevoie.
Năutul scade colesterolul, datorită conținutului de fibre, și împiedică acumularea de zahăr în sânge. De asemenea, fierul din boabele de năut produce energie, triptofanul contribuie la instalarea senzației de sațietate, iar magneziul sporește cantitatea de enzime care produc antioxidanți.
Motivul pentru care poți consuma cu încredere între mese o felie de pâine integrală cu humus, ornată cu legume este faptul că o lingură are doar 27 de calorii. Dacă nu vrei să mănânci cu pâine, poți pune o linguriță de humus pe o jumătate de ardei gras.
Ca mese principale iți poți prepara lipie unsă cu humus, peste care să adaugi tot felul de legume.
Meniuri pentru dieta cu humus:
Mic dejun: – o lipie unsă cu humus, un iaurt mare, câteva măsline și o salată verde
– un ou, o felie de brânza, câteva măsline, o felie de pâine integrală unsă cu humus, 2-3 roșii, un castravete, o cană de ceai verde;
Gustare: 2-3 fructe;
Prânz: – o supă cremă de legume sau o ciorbă ușoară, o felie de pâine integrală unsă cu humus și o salată de legume
– un castronel de orez integral fiert cu legume, o salată și o jumătate de ardei gras uns cu humus;
– pește fript cu mămăligă și mujdei plus o salată mare cu verdețuri și lămâie;
Gustare: un iaurt, câteva migdale sau nuci;
Cina: lipie cu humus, fasole verde fiartă, ardei gras și salată verde;
Gustare: o banană.
loading...